Questão
ID 1941498Disciplina: Biologia
Assunto: Fermentação
Ano: 2019 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Sapucaia do Sul
Através do processo de fermentação alcoólica, empregado na fabricação de cervejas e pães, o fungo Saccharomyces cerevisiae, além de produzir energia, converte uma molécula de glicose em: