Questão
ID 190146Disciplina: Farmácia
Assunto: Técnicas de Análises Fitoquímicas e Processos de Extração
Ano: 2014 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Instituto Nacional da Propriedade Industrial
Com relação às etapas envolvidas no preparo adequado dos extratos vegetais e aos diversos processos de obtenção de produtos vegetais,julgue os itens subsecutivos.
A liofilização de extratos vegetais é uma técnica indicada para a obtenção de produtos de alta qualidade, uma vez que preserva as características químicas dos produtos por não utilizar altas temperaturas.