Questão
ID 190098Disciplina: Farmácia
Assunto: Técnicas de Análises Fitoquímicas e Processos de Extração
Ano: 2014 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Instituto Nacional da Propriedade Industrial
Maria habitualmente prepara chás de plantas medicinais para tratar diversas queixas de seus filhos. A preparação do chá é feita com água quente e folhas frescas da planta, deixando a mistura abafada por aproximadamente cinco minutos.
Acerca do método de extração utilizado na situação hipotética apresentada acima e de outras técnicas de extração de princípios vegetais, julgue os itens a seguir.
No caso da preparação de chás de partes duras das plantas,como cascas do caule e raízes, recomenda-se a utilização dedecocção, com a fervura do material vegetal em recipiente tampado.