Questão 190057

Engenharia Química · 2014

Questão

ID 190057

Disciplina: Engenharia Química

Assunto: Secagem

Ano: 2014 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Instituto Nacional da Propriedade Industrial


Com relação às etapas envolvidas no preparo adequado dos extratos vegetais e aos diversos processos de obtenção de produtos vegetais, julgue os itens subsecutivos.
A estabilização do produto vegetal pode ser obtida mediante o uso de calor seco.
Alternativas da questão 190057
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