Questão 1900498

Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais · 2024

Questão

ID 1900498

Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais

Assuntos: Limpeza, Esterilização, Lavanderia e Copa

Ano: 2024 Banca: INAZ do Pará - Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Capão Alto

Qual seria a sequência mais adequada para a limpeza de uma superfície oleosa em uma copa ou cozinha?

Alternativa A:
Limpar os utensílios com água, varrer o chão e aplicar um desengordurante nas superfícies.
Alternativa B:
Remover resíduos sólidos, aplicar detergente nas superfícies oleosas e, por fim, desinfetar com álcool 70%.
Alternativa C:
Lavar as superfícies com água e sabão, deixar secar e varrer o chão ao final do turno.
Alternativa D:
Aplicar diretamente o álcool 70% nas superfícies e esfregar com pano seco.
Alternativa E:
Utilizar apenas desinfetantes com cloro para remover resíduos oleosos.