Questão
ID 190004Disciplina: Farmácia
Assuntos: Metabólitos Secundários (Alcaloides, Compostos Fenólicos, Terpenoides, Glicosídeos)
Ano: 2004 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Polícia Federal
O consumo mundial de produtos naturais, principalmente de origem vegetal, tem aumentado de maneira expressiva. Com relação a materiais vegetais e a classificação e caracterização de substâncias de origem vegetal, julgue os itens a seguir.
Os compostos fenólicos são uma classe de substâncias de origem vegetal que inclui uma grande diversidade de estruturas. Flavonóides, taninos e saponinas são exemplos de grupos de compostos fenólicos.