A sulfitagem é um processo que objetiva a ação conservante no vinho. Pelo método Ripper, é possível a determinação de dióxido de enxofre (SO 2 ) através da titulação iodimétrica, de acordo com a seguinte equação: I 2 (aq) + SO 2 (aq) + 2H 2 O (l) \(\rightarrow\) H 2 SO 4 (aq) + 2HI (aq) Na titulação de 50 mL de amostra de vinho branco, foi necessário um volume de 12 mL de solução titulante de iodo 0,02 mol L -1 . Com base nos dados fornecidos, a concentração CORRETA em quantidade de matéria para SO 2 é de:

Questão 1894147

Química · 2016

Questão

ID 1894147

Disciplina: Química

Assuntos: Concentração de Soluções e Titulação (Molaridade, Título, ppm)

Ano: 2016 Banca: UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina Órgão: Universidade Federal de Santa Catarina

A sulfitagem é um processo que objetiva a ação conservante no vinho. Pelo método Ripper, é possível a determinação de dióxido de enxofre (SO₂) através da titulação iodimétrica, de acordo com a seguinte equação:

I₂ _(aq) + SO_{2 (aq)} + 2H₂O _(l) \(\rightarrow\) H₂SO_{4 (aq)} + 2HI _(aq)

Na titulação de 50 mL de amostra de vinho branco, foi necessário um volume de 12 mL de solução titulante de iodo 0,02 mol L^-1. Com base nos dados fornecidos, a concentração CORRETA em quantidade de matéria para SO₂ é de:

Estatísticas Cadernos

Continue estudando na plataforma

Resolver mais questões de Química Continue na plataforma, com filtros, estatísticas e histórico.
Montar um caderno de questões Junte as questões deste recorte para estudar no seu ritmo.
Montar um simulado Treine com tempo e veja seu desempenho no ranking.