Questão 186784

Química · 2016

Questão

ID 186784

Disciplina: Química

Assunto: Solubilização das Substâncias Orgânicas

Ano: 2016 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Agência Nacional do Petróleo

A frase “semelhante dissolve semelhante” é muito utilizada na química para justificar a solubilidade dos compostos. A solubilidade também pode ser quimicamente justificada através das interações intermoleculares (forças de atração) semelhantes, existentes entre soluto e solvente. Considere as vitaminas K₃ e B₇ , cujas estruturas estão representadas a seguir.

No que concerne à solubilidade em água, verifica-se que a vitamina

Alternativa A:
K₃ é mais solúvel, devido às interações dipolo-dipolo que ocorrem com moléculas de água.
Alternativa B:
K₃ é mais solúvel, devido às interações de ligação de hidrogênio que ocorrem com moléculas de água.
Alternativa C:
K₃ é mais solúvel, devido às interações de Van der Waals que ocorrem com moléculas de água.
Alternativa D:
B₇ é mais solúvel, devido às interações de ligação de hidrogênio que ocorrem com moléculas de água.
Alternativa E:
B₇ é mais solúvel, devido às interações de Van der Waals que ocorrem com moléculas de água.

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