Questão 1849623

Veterinária · 2019

Questão

ID 1849623

Disciplina: Veterinária

Assunto: Aves e Ovos

Ano: 2019 Banca: SELECON - Instituto Nacional de Seleções e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Campo Grande

De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), os estabelecimentos de ovos e derivados devem executar os seguintes procedimentos, que serão verificados pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF):

Alternativa A:
I-apreciação geral do estado de limpeza e integridade da casca; II -exame pela ovoscopia; III -classificação dos ovos; IV -verificação das condições de higiene e integridade da embalagem
Alternativa B:
I - exame pela ovoscopia; II - classificação dos ovos; III - verificação das condições de higiene e integridade da embalagem
Alternativa C:
I - apreciação geral do estado de limpeza e integridade da casca; lI - exame pela ovoscopia; IlI - verificação das condições de higiene e integridade da embalagem
Alternativa D:
I - apreciação geral do estado de limpeza e integridade da casca; II -exame pela ovoscopia; III -classificação dos ovos

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