Questão
ID 1834712Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2021 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura Municipal de Laranjal Paulista
Com relação à limpeza da instalação e dos equipamentos, julgue os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – Geladeiras devem ser completamente higienizadas diariamente.
II – Batedeiras e liquidificadores devem ser higienizados conforme o uso.
III – Pisos e bancadas devem ser higienizados diariamente.