Questão
ID 1819493Disciplina: Veterinária
Assunto: Carnes
Ano: 2020 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura Municipal de Formiga
“Produto cárneo industrializado, obtido da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionados de ingredientes, embutido em envoltório natural, ou artificial, ou por processo de extrusão, e submetido a um processo térmico adequado.” Trata-se de: