Questão 1797148

O efluente sanitário da cozinha deverá passar por caixa de retenção de gordura e logo após ser destinado para o sumidouro, que deverá ser de paredes firmes (alvenaria impermeabilizada e/ou pré-fabricados de concreto, tendo o fundo de pedra brita para infiltração do mesmo). Não é necessário nenhum outro dispositivo além desses citados.

Após a caixa de gordura, todo o efluente é destinado para a fossa séptica que tem como finalidade a digestão anaeróbia da DBO do efluente, reduzindo em até 60% da carga.

O filtro biológico serve para reter o material particulado totalmente. Apesar do nome, não existe atividade biológica nessa etapa, sabendo também que seu uso é facultativo.

A fossa séptica deverá constar das seguintes etapas do tratamento: caixa de retenção de gordura, fossa séptica (separação dos sólidos grosseiros), filtro anaeróbio (digestão anaeróbia) e sumidouro (infiltração), porém esse sistema apenas poderá ser utilizado se a remoção da DBO for acima de 90%.

A fossa séptica deverá constar das seguintes etapas do tratamento: caixa de retenção de gordura, fossa séptica (separação dos sólidos grosseiros), filtro anaeróbio (digestão anaeróbia) e sumidouro (infiltração), porém esse sistema apresentará remoção da DBO em aproximadamente 50% do sistema