Questão
ID 1777018Disciplina: Medicina
Assunto: Terapia nutricional enteral e parenteral
Ano: 2017 Banca: FUVEST - Fundação Universitária para o Vestibular da USP Órgão: Universidade de São Paulo
Com base na Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) número 63 de 06.07.2000, analise as três afirmações sobre os controles aos quais a nutrição enteral deve ser submetida:
I. A inspeção visual é necessária para assegurar a integridade física da embalagem e condições organolépticas gerais.
II. A água a ser utilizada no preparo da nutrição enteral deve ser analisada quanto às características microbiológicas, pelo menos uma vez por mês, ou por outro período, desde que acordado com a Comissão de Controle de Infecção Hospitalar.
III. Toda nutrição enteral preparada deve ser mantida sob refrigeração, em geladeira exclusiva, à temperatura maior que 10 °C.
Está correto apenas o que se afirma em