Questão 1743536

Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais · 2019

Questão

ID 1743536

Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais

Assunto: Cozinha

Ano: 2019 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Teotônio Vilela


Leia as afirmativas a seguir:

I. No preparo de peixes, pode-se utilizar temperos que combinem com o sabor desse alimento, como a salsa, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino, o limão e o coentro.

II. É importante que as frutas, os legumes e as verduras oferecidos às crianças não sejam lavados em água corrente e nem colocados de molho em água clorada. Assim, ao servir alimentos frescos, as crianças podem ter uma nutrição mais completa e os riscos de contaminação alimentar são eliminados.

Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas da questão 1743536
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