Questão 1737627

Veterinária · 2023

Questão

ID 1737627

Disciplina: Veterinária

Assunto: Carnes

Ano: 2023 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Fundação Municipal de Saúde de Rio Claro

Após o exame post mortem dos animais de açougue, a carcaça pode ser destinada ao aproveitamento condicional pela salga quando apresentar :

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