Questão
ID 1704830Disciplina: Raciocínio Lógico
Assunto: Porcentagem
Ano: 2023 Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundacao CEFETMINAS Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília
Na determinação de cinzas de uma amostra de queijo um técnico de alimentos obteve os seguintes dados:
• Peso da cápsula vazia = 31,5 g.
• Peso da amostra = 5 g.
• Peso da cápsula + amostra após a queima da matéria orgânica = 31,6 g.
Considerando-se os dados apresentados, a porcentagem (%) de cinzas presente na amostra de queijo é de