Questão
ID 169968Disciplina: Química
Assunto: Enzimas e Atividade Sérica
Ano: 2019 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Vitória
As enzimas são amplamente utilizadas na indústria de alimentos, têxteis, celulose e medicamentos, sendo a produção de detergentes sua aplicação mais conhecida. Nesse caso, para a remoção de manchas de ovo das roupas, o detergente em pó ideal deverá conter as enzimas: