Questão
ID 169961Disciplina: Química
Assuntos: Propriedades Químicas (Nox, Efeitos Eletrônicos, Caráter Ácido-Base), Reagentes e Mecanismos das Reações, Surfactantes e Fenômenos de Superfície
Ano: 2020 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Secretaria de Estado de Educação e Cultura do Acre
A produção de sabão é realizada pela reação saponificação, consistindo em uma reação de óleo ou gorduras com uma base muito forte.

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O que explica as características limpantes do sabão?