Sobre as características dos ácidos de grande importância industrial, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir. A reação entre a sacarose e o H 2 SO 4 concentrado consiste em um processo de carbonização do açúcar, pois o H 2 SO 4(conc) atua como um agente desidratante.

Questão 1697406

Química · 2018

Questão

ID 1697406

Disciplina: Química

Assunto: Desidratação

Ano: 2018 Banca: Instituto AOCP Órgão: Universidade Federal de Rondônia

Sobre as características dos ácidos de grande importância industrial, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

A reação entre a sacarose e o H₂SO₄ concentrado consiste em um processo de carbonização do açúcar, pois o H₂SO_4(conc) atua como um agente desidratante.

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