Questão
ID 1659819Disciplina: Medicina
Assunto: Alergia Alimentar e Medicamentosa
Ano: 2025 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura Municipal de Varginha
A maioria das substâncias que provocam anafilaxia é de natureza proteica, mas polissacarídios também podem ser alergênicos.
Com base nessas informações, assinale a alternativa correta sobre os alimentos mais alergênicos: