O Ministério da Saúde não recomenda o consumo de álcool por motivos nutricionais e sociais (BRASIL, 2008). Além disso, afirma que: – É considerado grupo de risco aquelas pessoas que consomem álcool em doses diárias superiores a: duas para homens e uma para mulheres; – A dependência se caracteriza com o consumo de doses diárias que variam de: 6 ou mais para homens; 4 ou mais para mulheres; – Para calcular a quantidade de álcool consumida, é necessário considerar o teor alcoólico, o volume e a densidade do álcool. BEBIDA ml TA (%) VOLUME (ml) ÁLCOOL DOSE Vinho Tinto 150 12 18 14,4 1 Cerveja 350 5 17,5 14 1 Destilada 40 40 16 12,8 1 FONTE: INCA. Legenda: TA = teor alcoólico; volume = (volume em ml x TA)/100; Álcool = volume x 0,8 ou a densidade do álcool Dose = 14 g Quadro 1 – Cálculo da dose equivalente de álcool de uma bebida (BRASIL, 2008). Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira: promovendo a alimentação saudável. Brasília: Ministério da Saúde, 2008. – Além desses dados, considere que: Copo de uísque = 80ml. Copo de cachaça = 40ml. Copo de vodka = 120ml. Lata de cerveja = 350ml. Garrafa de cerveja = 700ml. Garrafa de vinho tinto = 750ml. Taça de vinho tinto = 150ml. Considerando os dados do contexto para a tomada de decisões baseadas em evidências na formulação das ações em saúde, assinale dentre os grupos relacionados a seguir, aquele que representa o grupo prioritário para programação relativa a cuidados com o consumo de álcool.

Mulheres que consomem 1 garrafa de vinho tinto por semana, que são dependentes.

Homens que consomem 30 garrafas de cerveja por mês, que são dependentes.

Mulheres que consomem 25 copos de cachaça por mês, que estão em situação de risco.

Homens que consomem 4 copos de vodka por semana, que estão em situação de risco.

Mulheres que consomem 14 copos de uísque por semana, que são dependentes.

Questão 1622583 de Medicina Legal - CPCON UEPB 2020

Questão

ID 1622583

Disciplina: Medicina Legal

Assunto: Álcool

Ano: 2020 Banca: CPCON UEPB - Comissão Permanente de Concursos da Universidade Estadual da Paraíba Órgão: Prefeitura Municipal de Sapé

O Ministério da Saúde não recomenda o consumo de álcool por motivos nutricionais e sociais (BRASIL, 2008). Além disso, afirma que:

– É considerado grupo de risco aquelas pessoas que consomem álcool em doses diárias superiores a: duas para homens e uma para mulheres;

– A dependência se caracteriza com o consumo de doses diárias que variam de: 6 ou mais para homens; 4 ou mais para mulheres;

– Para calcular a quantidade de álcool consumida, é necessário considerar o teor alcoólico, o volume e a densidade do álcool.

BEBIDA	ml	TA (%)	VOLUME (ml)	ÁLCOOL	DOSE
Vinho Tinto	150	12	18	14,4	1
Cerveja	350	5	17,5	14	1
Destilada	40	40	16	12,8	1
FONTE: INCA. Legenda: TA = teor alcoólico; volume = (volume em ml x TA)/100; Álcool = volume x 0,8 ou a densidade do álcool Dose = 14 g

Quadro 1 – Cálculo da dose equivalente de álcool de uma bebida (BRASIL, 2008).

Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica.

Guia alimentar para a população brasileira: promovendo a alimentação saudável. Brasília: Ministério da Saúde, 2008.

– Além desses dados, considere que:

Copo de uísque = 80ml.

Copo de cachaça = 40ml.

Copo de vodka = 120ml.

Lata de cerveja = 350ml.

Garrafa de cerveja = 700ml.

Garrafa de vinho tinto = 750ml.

Taça de vinho tinto = 150ml.

Considerando os dados do contexto para a tomada de decisões baseadas em evidências na formulação das ações em saúde, assinale dentre os grupos relacionados a seguir, aquele que representa o grupo prioritário para programação relativa a cuidados com o consumo de álcool.

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Questão 1622583

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