Questão
ID 1579407Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2024 Banca: FURB - Universidade de Blumenau Órgão: Prefeitura Municipal de Bombinhas
Existem alguns cuidados que devem ser tomados com os ingredientes que serão usados para preparar os alimentos. Diante disso, marque V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)Não devem ser usadas embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas, com furos, abertas ou com outro tipo de defeito.
(__)Não é necessário limpar a embalagem antes de abrir.
(__)Os produtos congelados devem ser guardados em primeiro lugar.
(__)Os locais onde os alimentos serão guardados devem ser limpos, organizados, ventilados e livre de insetos ou outros animais.
Assinale a alternativa com a sequência correta: