Questão
ID 1573514Disciplina: Veterinária
Assunto: Carnes
Ano: 2004 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Boa Vista
Com relação à inspeção e tecnologia de carnes e derivados no Brasil, julgue os itens que se seguem.
Doenças que acometem o sistema nervoso são facilmente detectáveis por ocasião da inspeção post-mortem.