Questão 153071

O controle da toxoplasmose em nível populacional depende de medidas de saneamento básico e higiene alimentar. Sobre as estratégias de prevenção e controle da toxoplasmose, analise os itens:

I. A principal recomendação para gestantes é evitar o contato com gatos, especialmente filhotes, e nunca realizar a limpeza de caixas de areia.

II. É essencial evitar o consumo de carnes cruas ou malcozidas, sendo o congelamento da carne a -20°C por 24 horas uma medida eficaz para inativar os cistos de T. gondii.

III. O cozimento da carne a temperaturas acima de 67°C inativa os cistos teciduais, tornando o alimento seguro para o consumo.

IV. Recomenda-se lavar frutas, legumes e verduras com água e sabão e, em seguida, utilizar solução clorada, pois oocistos podem estar presentes em superfícies de alimentos crus contaminados com solo ou água.

Estão corretos apenas: