Questão 1522958

recebe como acompanhamento, usualmente, pirão de farinha de mandioca e arroz branco.

tem como um dos diferenciais mais marcantes em relação à moqueca baiana, o azeite de dendê.

é preparada basicamente, peixe e seu caldo e, condimentada com óleo de urucum, alho, cebola, cebolinha e salsa.

é levada ao forno, após adição de temperos ao peixe, diferente da a moqueca baiana, que, é preparada na panela de barro.