Questão
ID 1516288Disciplina: Veterinária
Assunto: Pescados
Ano: 2017 Banca: IFCE (CEFET CE) - Instituto Federal do Ceará Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
As opções a seguir apresentam características sensoriais do pescado fresco próprio para o consumo, à exceção de