Questão 1516247

Comunicação Social · 2017

Questão

ID 1516247

Disciplina: Comunicação Social

Assuntos: Eventos (Tipologia, Planejamento, Organização)

Ano: 2017 Banca: IFCE (CEFET CE) - Instituto Federal do Ceará Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

As técnicas para servir bebidas, durante um evento, variam conforme o líquido a ser servido. Constitui a forma correta de servir as bebidas:

Alternativa A:
as águas minerais são servidas em taças, mas não precisam ser abertas na presença do cliente.
Alternativa B:
os refrigerantes devem ser abertos na presença do cliente, sendo servidos em copos cilíndricos altos e sem pé.
Alternativa C:
no serviço de cafezinho, o próprio garçom é que deve adoçar a bebida para o cliente, com açúcar ou adoçante.
Alternativa D:
as cervejas devem ser abertas na presença do cliente e devem ser servidas sempre geladas, independente de serem cervejas claras ou escuras.
Alternativa E:
o champanhe necessita de degustação pelo cliente, diferente dos vinhos, que dispensam degustação.