Questão
ID 1410510Disciplina: Química
Assuntos: Biomoléculas (Glicídios, Lipídios, Aminoácidos, Proteínas)
Ano: 2021 Banca: UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro
O Brasil, assim como vários países em todo o mundo, está numa fase de transição, em que uma economia tipicamente baseada na matéria-prima de origem fóssil abre caminho para as fontes alternativas de energia, principalmente as renováveis. A biomassa de origem lignocelulósica, constituída principalmente de celulose, hemicelulose e lignina, é uma fonte de matéria-prima bastante atraente em função de sua abundância, baixo custo e origem não alimentícia. A respeito da química dos carboidratos, assinale a afirmativa INCORRETA.