Questão
ID 1407326Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Alimentos e Laticínios
Ano: 2015 Banca: UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro
As características sensoriais que denotam frescor
em carne bovina, pescados e ovos, em seu
estado in natura são, respectivamente:
em carne bovina, pescados e ovos, em seu
estado in natura são, respectivamente: