Questão 1400436

As questões de 01 a 06 referem-se ao seguinte texto:

-

1 Vivemos uma epidemia de proporções mundiais: a obesidade. No Brasil,

2 -quase metade da população já está acima do peso e, de acordo com autoridades

3 -da área, a culpa é da comida em excesso e do comportamento sedentário, ou

4 -seja, ingerimos mais calorias do que gastamos.

5 Para Gary Taubes, um dos mais prestigiados jornalistas científicos da

6 -atualidade, esse raciocínio faz que as pessoas sejam acusadas de falta de força

7 -de vontade, quando, na verdade, tal receita para emagrecer não está dando certo

8 -simplesmente porque esses não são os fatores-chave do círculo vicioso da

9 -obesidade. A razão de engordarmos estaria fundada em uma disfunção

10 -metabólica: comemos mais por estarmos engordando, e não o contrário. Ao

11 -engordar, o corpo precisa de mais energia e produz mais insulina, o que nos dá

12 -aquela sensação de fome infinita.

13 A solução? Eliminar da dieta os alimentos que causam um rápido aumento

14 -da insulina no corpo, como açúcar e carboidratos.

15 Como? Leia Por que engordamos e o que fazer para evitar, de Gary

16 -Taubes, publicado pela L&PM editores. (Adaptado de “Dica de leitura”, seção

17 -Sala de espera, Revista Vida e Saúde, ano 79, nº 7, jul. 2017, p. 7).

Sobre a frase “Ao engordar” (l. 10-11), é verdadeiro o comentário contido na alternativa: