Questão 121199

Os maus hábitos de vida são fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, que constituem a principal causa de morte no Brasil.

Considerando esse contexto, julgue os itens seguintes, acerca das recomendações e dos tratamentos estabelecidos pelos programas de promoção da saúde do Ministério da Saúde.

Os alimentos in natura ou os minimamente processados devem ser a base da alimentação saudável, e a utilização, nas preparações culinárias, de óleos, gorduras, sal e açúcar, desde que em quantidades moderadas, contribui para diversificar e tornar mais saborosos os alimentos sem comprometer seu balanceamento nutricional.