Questão
ID 1200248Disciplina: Química
Assuntos: Propriedades Químicas (Nox, Efeitos Eletrônicos, Caráter Ácido-Base)
Ano: 2008 Banca: FADESP - Fundação de Amparo e Desenvolvimento da Pesquisa Órgão: Secretaria de Estado de Educação do Pará
Uma das substâncias empregadas em adoçantes comercializados no país é o aspartame, cuja fórmula estrutural plana é dada a seguir. Com base nessa fórmula, responda às questões de números 21 a 25.
Em relação ao caráter ácido/básico, o aspartame pode ser classificado como uma substância