Questão 1195019

Uma mulher com 34 anos de idade, multípara, sedentária, apresenta história familiar de diabetes melito e hipertensão arterial. Seu peso é de 96 kg e 1,60 m de altura (obesidade II, IMC: 37,5). Sua pressão arterial é de 134 × 93 mm Hg . Exames laboratoriais demonstraram glicemia de 146 mg% (anteriores 134 mg% e 136 mg%) e colesterol total de 230 mg%, triglicerídeos de 202 mg%, HDL de 30 mg% e LDL de 164 mg%.

Acerca desse quadro clínico, julgue os itens que se seguem.

Em pacientes diabéticos com no caso descrito, a ingestão de fibras solúveis deve ser maior que os valores recomendados para a população em geral, além de ser considerada fundamental para a normalização dos níveis glicêmicos.