Questão 1179767

Engenharia Química · 2022

Questão

ID 1179767

Disciplina: Engenharia Química

Assunto: Sedimentação e Decantação

Ano: 2022 Banca: IBFC - Instituto Brasileiro de Formação e Capacitação Órgão: Secretaria de Estado de Saúde do Acre

Os componentes de um alimento podem ser separados por meio de operações que permitem separar dois líquidos, dois sólidos ou um sólido e um líquido. Assinale a alternativa que descreve corretamente a operação de decantação.

Alternativa A:
Separa dois componentes líquidos, deixando-os descansar e fazendo que se separem em razão das diferentes densidades que possuem
Alternativa B:
Separa um sólido e um líquido, deixando-se a mistura em repouso para que as partículas sólidas contidas no líquido se depositem no fundo do recipiente
Alternativa C:
Separa dois componentes sólidos com tamanhos diferentes de partículas, com o auxílio de força centrífuga
Alternativa D:
Separa um componente sólido e um líquido, ao extrair líquido de um alimento sólido utilizando agentes de pressão

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