Questão 1165665

Engenharia Química · 2015

Questão

ID 1165665

Disciplina: Engenharia Química

Assunto: Secagem

Ano: 2015 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal


Um laboratório farmacêutico utiliza a liofilização na produção de comprimidos de rápida desintegração e na secagem de extratos vegetais utilizados em sua linha de fitoterápicos. No estudo de estabilidade foi observado que os produtos citados apresentaram prazo de validade superior a dois anos, quando armazenados em frascos plásticos com tampa rosqueável, dotados de sachê de sílica em seu interior; e inferior a seis meses, quando armazenados em frascos plásticos com tampa rosqueável, sem sachê de sílica.

Considerando essa situação e os aspectos físico-químicos e tecnológicos a ela relacionados, julgue os itens a seguir.



A conservação química dos extratos citados ocorre devido ao processo de liofilização, que permite a sua secagem.
Alternativas da questão 1165665
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