Questão
ID 1130954Disciplina: Biologia
Assunto: Fermentação
Ano: 2016 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Secretaria de Estado de Educação de Pernambuco
Os tubos de ensaio 1 e 2 receberam, cada um, 2 mL de uma determinada solução de glicose e 2 mL de fermento de padaria (Saccaromyces cerevisiae), sendo que o tubo 2 recebeu um pouco de óleo na superfície, como mostra a figura a seguir.

Usando procedimentos apropriados, foi verificado que, após 20 minutos, o tubo 1 liberou três vezes mais gás carbônico que o tubo 2.
Segundo os dados do experimento, é correto afirmar que