Questão 1108330

Veterinária · 2006

Questão

ID 1108330

Disciplina: Veterinária

Assunto: Pescados

Ano: 2006 Banca: UPE - Universidade de Pernambuco Órgão: Prefeitura Municipal de Cabo de Santo Agostinho

Dentre as determinações físicas e químicas para caracterização do pescado fresco, está o pH que deve estar na

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