Questão 1063313

estimular que os auxiliares fiquem conversando durante a manipulação dos alimentos.

garantir que a equipe se apresente bem usando colares, brincos, relógios, pulseiras.

orientar o uso adequado de luvas descartáveis e dos outros tipos de luvas.

fiscalizar para que os auxiliares lavem seus uniformes na própria cozinha.

Distribuir panos para os auxiliares secarem as mãos e utensílios, quando necessário.