Questão 1060003

Analise a receita abaixo para responder às questões de 11 a 13.

Bolo de banana rápido de liquidificador

Ingredientes

Para a massa:

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

7 bananas

Para o caramelo:

3/4 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo:

Caramelo

Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.

Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.

Massa

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.

Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.

Unte uma fôrma média com margarina e farinha.

Despeje, dentro da fôrma, o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.

Leve para assar em forno médio a 180 ºC, preaquecido, por 30 minutos.

De acordo com o texto, assinale a alternativa correta.