Questão
ID 1055067Disciplina: Veterinária
Assunto: Pescados
Ano: 2013 Banca: CEPUERJ - Centro de Produção da Universidade do Rio de Janeiro Órgão: Prefeitura Municipal de Queimados
O nutricionista orientou ao manipulador como pré-preparar o peixe, cujas etapas são: