Questão 1045015

Assinale a alternativa que completa corretamente o texto a seguir.

“O método de Kjeldahl destina-se à determinação de nitrogênio em substâncias relativamente lábeis, como amidas e aminas. Compreende duas fases: (1) digestão catalítica da substância orgânica em __________ com a decorrente conversão quantitativa do nitrogênio em ____________; (2) destilação do digesto alcalinizado e titulação volumétrica ________________ liberada no processo”.