Questão 1041955

Enfermagem · 2018

Questão

ID 1041955

Disciplina: Enfermagem

Assunto: Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica

Ano: 2018 Banca: FUNDEP Gestão de Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Pará de Minas


Sobre as doenças transmitidas por alimento, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.

( ) A distribuição geográfica é universal.

( ) A incidência varia de acordo com diversos aspectos: educação, condições socioeconômicas, saneamento, fatores ambientais, culturais, etc.

( ) A contaminação pode ocorrer em toda a cadeia alimentar, desde a produção primária até o consumo (plantio, manuseio, transporte, cozimento, acondicionamento, etc.).

( ) Destacam-se como os maiores responsáveis por surtos os alimentos de origem vegetal e os preparados para consumo coletivo.

Assinale a sequência CORRETA.

Alternativas da questão 1041955
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