Questão 1039281

Para responder às questões de números 22, 23 e 24, considere o texto a seguir.

B.B., 38 anos, sexo masculino,, com diagnóstico de traumatismo cranioencefálico devido a atropelamento, foi submetido a drenagem de hematoma no cérebro e, após 30 dias de internação, recebeu alta hospitalar apresentando sequelas neurológicas, sendo incluído no programa de assistência domiciliar. Acamado, B.B. respira espontaneamente por traqueostomia e é alimentado por meio de sonda nasoenteral. Periodicamente, recebe a visita da equipe multiprofissional do programa “Melhor em Casa” e da equipe de saúde da família (eSF), para avaliação e acompanhamento do paciente. O técnico de enfermagem (TE) da eSF, quando necessário, realiza cuidados de enfermagem prescritos pelos enfermeiros e orienta o cuidador e familiares, de acordo com suas competências.

Durante visita domiciliar, o TE observou que a prescrição de enfermagem estabelecia que a dieta deveria ser administrada em temperatura ambiente. Esse cuidado tem como objetivo prevenir, principalmente, a ocorrência de