Questão
ID 1025410Disciplina: Farmácia
Assuntos: Métodos Cromatográficos (HPLC, GC, CCD)
Ano: 2004 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Natal
Os problemas relativos à contaminação dos alimentos tendem a se agravar na cadeia alimentar. Diante desse fato, a qualidade dos alimentos destinados aos animais assume papel de grande importância para que possíveis transtornos não cheguem à mesa do consumidor. Com relação à análise de alimentos, julgue os itens a seguir.
Na cromatografia líquida é dispensável a preparação da amostra para análise da substância que se pretende avaliar.