Questão
ID 1009498Disciplina: Medicina
Assunto: Infecções Intestinais Bacterianas e Intoxicação Alimentar
Ano: 2024 Banca: Avança SP - Instituto Avança São Paulo Órgão: Prefeitura Municipal de Lorena
Em uma fábrica de alimentos enlatados, J.P. inspecionou vários recipientes lacrados que apresentavam estufamento, um indício de deterioração dos alimentos. Ele pediu para recolher o lote inteiro para exame, pois essa condição pode indicar a presença de bactérias que provocam: