Questão 1004188

Veterinária · 2016

Questão

ID 1004188

Disciplina: Veterinária

Assunto: Leite e Derivados

Ano: 2016 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Lages


Analise o texto abaixo:

A produção de queijos elaborados a partir de leite .........., com período de maturação inferior a .......... dias, fica restrita à queijaria situada em região de indicação geográfica registrada ou tradicionalmente reconhecida e em propriedade certificada como livre de tuberculose e brucelose, de acordo com o disposto no Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT), ou controlada para brucelose e tuberculose pelo Órgão Estadual de Defesa Sanitária Animal.

Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.

Alternativas da questão 1004188
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